Mutfak Servis Gereçleri Modelleri
Hazırladığınız yemekleri en güzel sunumlarla konuklarınıza ikram etmek için mutfak gereçlerine ihtiyaç vardır ve mutfak gereçlerinde çeşitlilik önemlidir. Davetlilere ikram yaparken veya kendi evimizin içinde ev halkına sofra hazırlarken mutfakta bolca vakit geçiren hanımlar için en önemli unsurlardan birisi servis gereçleri olmaktadır.
Mutfak Servis Gereçleri Ürünleri Nelerdir?
Bu servis gereçleri ise şu şekilde sıralanabilir:
Günlük yemek takımı
Misafir yemek takımı
Misafir çatal bıçak seti
Günlük çatal bıçak seti
Çay kaşıkları
Çay bardakları
Günlük su bardakları
Misafir su bardakları
Çay fincanları
Kahve fincanları
Kahve yanı su bardağı
Meşrubat bardakları
Sürahi/Karaf
Kadehler
Şekerlik
Peynir tabağı
Tereyağı kabı
Pasta tabağı veya pasta seti
Porselen servis demliği
Servis tepsisi
Ekmek sepeti
Buzluk ve maşa
Yağlık & sirkelik
Kahvaltı takımı
Salata kasesi
Tuzluk/biberlik
Çerez kaseleri
Meyve tabağı
Meyve & sebze bıçağı
Et bıçağı
Ekmek bıçağı
Dondurma kaseleri
Kaşıklık
Spatula
Süzgeç
Kepçe
Sos kepçesi
Kevgir
Makarna süzgeci
Yağdanlık
Şişe açacağı
Nihale
Sarımsak ezici/sarımsak rendesi
Rende
Peynir rendesi
Ekmek kutusu
Çay süzgeci
Bambu ve plastik kesme tahtaları
Bulaşıklık
Kek fanusu
Saklama kapları
Baharat takımı
Kavanozlar
Çay termosu
Çay süzgeci
Çatal bıçak kutusu
Tatlılar için yumurta fırçası
Mutfak Servis Gereç Ürünleri Seçilirken Nelere Dikkat Edilmelidir?
Mutfak servis setleri konusunda temizlik kadar seçilen mutfak araç ve gereçlerinde sağlığa uygunluk açısından da dikkat edilmesi gereken mevzular vardır.
Sağlık açısından hangi tencere ve tavaların tercih edilmesi gerektiği meselesini inceleyecek olursak, servis setleri içinde tencere ve tavalarda çelik, seramik, titanyum gibi neredeyse her geçen gün yeni bir tencere ve tava türünün çıktığına şahitlik etmekteyiz. Bundan dolayı alıcıların aklında “Hangi tencereyi almalıyım?” ya da “En sağlıklı tencere hangisi?” gibi soruların oluşması gayet normal.
Çelik: Her evde bulanan çelik servis gereçleri içinde bulunan çelik tencereler çizilmeye ve paslanmaya karşı oldukça dayanıklı olmalarının yanı sıra birçok tencere türüne göre daha sağlıklı olmalarından dolayı farklarını ortaya koymaktadırlar. Isıyı muhafaza eden çelik servis gereçleri arasında olan çelik tencerelerin sunduğu bir diğer avantaj ise pişirilen yemeklerin bu kaplarda kolaylıkla muhafaza edilebilmeleridir.
Teflon: Pişirilen yiyeceği yapıştırmaması sebebiyle hemen hemen her evde kendine kolaylıkla yer edinebilen teflon tencereyi kullanırken oldukça dikkatli olmak gerekir. Kolay çizilebilen yapısından dolayı teflon tencere ve tavalara metal çatal veya kaşık temas ettirilmemelidir. Aksi takdirde meydana gekebilecek çizikler, oksitlenme sebebiyle zehirlenmelere yol açabilir.
Bakır: Pişirilen yemeğin lezzetli olmasını sağlayan ve biraz da nostaljik bir havası olan yemek servis gereçleri arasında yer alan bakır tavalar ve tencerelerin dezavantajı, düzenli olarak bakıma ihtiyaç duymasıdır. Besinlerin içerisindeki asit sebebiyle kalayı kolaylıkla bozulabilen bu tencereler düzenli bir şekilde kalaylanmadığı zaman zehirlenmelere yol açabilir.
Seramik: Yapışmaz yüzeye sahip olduğu için teflon ürünlere bir alternatif olarak sunulan seramik tencerelerde de pişirilen yemeğin saklaması, üründeki kurşunun yemeğe geçmesine neden olabilir ve bu da sağlığı, hatta hayatı riske edebilir. Bunun yanı sıra yemek servis gereçleri arasında yer alan seramik ürünlerdeki çizilmeler de sağlığı olumsuz etkilemektedir.
Döküm: Demirden yapılan ve ısıyı eşit bir şekilde yaymasıyla ünlenen döküm tava ve tencereler ise oldukça sağlıklı ve dayanıklı ürünlerdir. Hatta bu ürünler için ömürlük denilebilir. Ama döküm tencere ve tavaların diğer türlere göre daha ağır ve pahalı olduğunu da eklemek gerekir.
Titanyum: Granit gibi doğada bulunan maddeden meydana gelen titanyum tencerelerin granitten çok daha dayanıklı olduğu söylenmekle birlikte aynı zamanda yapışmaz özellikte ürün arayan çoğu insan son teknoloji içinde yer alan graniti tercih etmektedir. Ama belirtmek gerekir ki ürüne hasar verecek araçlardan kaçınılması önemli bir unsur teşkil etmektedir.
Bir diğer mevzu ise yapılan yemekleri saklamak için ya da alınan kuru yemişleri koymak için saklama kapları mutfakta en çok kullanılan ürünler arasında başı çekmektedir. Bu yüzden de en sağlıklı maddeden üretilen saklama kapları hangileridir diye bir soru akıllara gelmektedir. Belirtmek gerekir ki bakır ya da seramik ürünler, gıda saklamak için uygun olmayan ürünlerdir. Bir diğer konu ise plastik servis gereçleri ise yapımında kullanılan maddeler nedeniyle kanserojen etkiye etkiye sahip olabilmektedir. Bu yüzden saklama kabı seçimi yaparken tercih hakkını cam ürünlerden yana kullanmak gerekir. Aynı zamanda sofra servis gereçleri arasında yer alan bardak veya sürahi gibi ürünlerde de cam tercih edilmelidir.
Peki silikonu ele alacak olursak, yumurta sürme fırçasından kek kabına kadar pek çok mutfak araç gerecinde kullanılan bu maddeden yapılan silikon ürünler görsel olarak oldukça şık görünseler de iş almaya gelimce akillarda silikon sağlıklı mı diye bir soru oluşabiliyor. Silikon ürünlerin, camın da ana maddesi olan silis kumundan yapıldıkları için zararsız olduklarını söylemek mümkündür. Üstelik yapılan keklerin yapışmamasını ve kolaylıkla çıkmasını sağlayan bu ürünler oldukça da kullanışlı oldukları için tercih edilmektedir.Fakat silikon ürünleri alırken dikkat edilmesi gereken bir şey var ki ürün 0 silikondan yapılmalı ve içerisine plastik karıştırılmamış olmalıdır. Çünkü plastik servis gereçleri sağlığı olumsuz etkilemektedir.
Bir diğer konu da mutfakta en çok kullanılan sofra servis gereçleri arasında yer alan mutfak bıçağının ihtiyaç durumunda yetersiz kalması, yemek yapmaktan alınan hazı da en aza indirecektir. Bundan dolayı mutfak bıçağı seçerken nelere bıçağın paslanmaz çelikten yapılmış olmasına dikkat edilmelidir. Alınan bıçakların takım olması gerekmez, önemli olan ihtiyacı karşılayacak büyüklükte ve nitelikte bıçaklar olmalarıdır. Ayrıca bıçak ağırlığının da rahat kullanıma etki eden noktalardan biri olduğu unutulmamalı ve çok ağır bıçaklar tercih edilmemelidir.
Mutfak Servis Gereçleri Kullanım Alanları Nelerdir?
Herhangi bir yemeği pişirebilmek veya servisini yapabilmek için o yemeğin özelliğine göre gerekli olan malzemeler kullanılmalıdır. Mutfak araç gereçleri kullanım amaçları yönünden benzerlik gösterse de bulundukları bölgeye göre şekil açısından değişebilmektedirler.
Tencereler, tavalar, süzgeçler, kepçeler, bıçaklar , kenvir, rende, spatula bunlar yemek yapın aşamasında kullanılan malzemeler arasında yer almaktadır.
Yemek takımları, tabaklar, bardaklar, çatallar, kase, yağdanlıklar, tuzluklar, ekmeklikler, baharatlıklar, ikramlıklar, sürahi ise servis esnasında masaya konulan araç gereçlerdendir.
Dondurma kaseleri, kahve fincanları, çerezlikler, tepsiler ise yemek sonrası ikram servislerinde kullanılan ürünler arasında yer almaktadır. Aynı zamanda küçük kase takımları da bu esnada kullanılabilir.
Mutfak Servis Gereçleri Fiyatları
Güvenilir alış-veriş imkanı ve aynı zamanda online satış seçeneği ile bellamaison.com sitesinde en uygun servis gereçleri yer almaktadır.
Bu liste içinde en uygun servis gereçleri sıralanacak olursa:
Cam sürahi 89, 99
Dondurmalık kaseler 129, 99
Aynı zamanda gold servis gereçleri arasında;
Gold kaşıklık 82, 99
Bakır kaşıklık 54, 99
Dark kase 49, 99
Bardak altlığı 39, 99
Dark dondurma kasesi 119, 99
Snow sürahi 59, 99
Snow kase 59, 99
Popcorn kase 39, 99
Popcorn bakır kase 47, 99
Mutfak gereçleri arasında en çok tercih edilenlerden biri gold servis gereçleri arasından seçilmektedir.
EN
